01 / ABOUT THE PLACE
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도시마구 가미이케부쿠로 주택가에 자리한 하나즈키안은 테이블석이 여유롭게 놓인 차분한 공간으로, 평소 식사부터 해 질 무렵의 술자리까지 두루 찾을 수 있는 소바집이다. 이곳의 소바는 면이 가는 것이 특징이다. 깔끔한 목 넘김에 육수의 감칠맛이 살아 있는 달콤짭짤한 쯔유가 어우러져 많은 이들이 즐겨 찾는다. 담백한 세이로는 물론, 뜨거운 새우튀김과 채소튀김을 곁들인 덴세이로, 풍미가 진한 가모세이로 등 차가운 소바 메뉴도 폭넓게 갖췄다.
점심이나 저녁에 든든하게 먹고 싶다면 덮밥류와 소바를 함께 내는 세트 메뉴가 유용하다. 육수와 달큰한 양념이 어우러지는 가츠주 세트, 새우와 채소를 올린 덴주 세트에 더해 규동 세트와 오야코주 세트도 있다. 취향에 따라 소바 양을 조절해 곁들일 수 있다. 단품 메뉴로는 카레난반과 육수 맛을 살린 카레 덮밥, 겨울이면 생각나는 나베야키 우동 등이 있어 어딘가 정겹고 따뜻한 음식을 골라 먹을 수 있다.
술 한잔 곁들이며 시간을 보내고 싶을 때는 안주 메뉴도 든든한 선택지가 된다. 이타와사와 소바미소 같은 기본 안주부터 고소하게 튀긴 닭튀김, 모둠 튀김까지 곁들이고, 맥주나 차가운 사케, 소바 소주를 소바유로 나눈 소바유와리도 선택할 수 있다. 매장에서는 현금 결제만 가능하므로, 방문할 때 현금이나 지폐를 준비해 두면 안심이다.







